Tahle sekce je věnovaná „přestavbě“ mého těla podle vynikající knihy amerického spisovatele Timothy Ferrisse Čtyřhodinové tělo.

Zatím zde najdete můj příběh jak jsem „zázračně“ zhubl 30 kilogramů aniž bych musel držet nějakou drastickou dietu, či nějak šíleně sportovat. Naopak – jedl jsem jako nikdy předtím a mimo normální fyzickou aktivitu (zaměstnání, domácí práce, práce na zahradě, …) jsem nedělal nic navíc! Nevěříte? Pak čtěte dál.

Základní pravidla pro tuhle dietu jsou tři:

1. Nesmíte pociťovat hlad
2. Minimum sacharidů, hodně bílkovin a proteinů
3. Žádný zbytečný pohyb navíc

Lékařka – nutriční poradce – mi řekla, že tohle je přesně základ pro zdravé hubnutí. Spousta lidí si totiž řekne „přestanu jíst a začnu cvičit„. To je právě největší chyba jakou mohou udělat.

Zkusím vám jednotlivá pravidla trochu objasnit.

1. Nesmíte pociťovat hlad. Jakmile začneme tělo trápit hladem, začne se bránit. Sebemenší přísun sacharidů z jídla pak okamžitě začne ukládat „na horší časy“ – do tukových zásob. Nehledě na to, že budete pořád unavení a nebudete mít energii na „normální fungování“.

2. Minimum sacharidů, hodně bílkovin a proteinů. Pokud omezíme sacharidy a naopak zařadíme do jídelníčku bílkoviny a proteiny, nebudeme tělo trápit hladem a budeme mít dostatek energie na normální fungování. A samozřejmě zabráníme tělu ukládat zásoby to tuků. Druhý efekt omezení přísunu sacharidů je ten, že tak jako umí tělo přeměňovat sacharidy na tuky, umí to i zpětně. Bez sacharidů bychom totiž zemřeli. Proto pokud je tělu nedodáme, spustí se proces přeměny tukových zásob na sacharidy. Zjednodušeně řečeno.

3. Žádný zbytečný pohyb navíc. Třetí pravidlo je myšleno tak, že pokud začnete posilovat, začne vám růst svalová hmota. Ne, že by to bylo na škodu. Tuky vám zmizí ale svaly budou větší – to znamená větší hmotnost – a tím velkou demotivaci při dietě. Ferriss píše v knize, že k hubnutí nepotřebujete žádný pohyb navíc, proto jsem se rozhodl to ověřit. Prvních 20 kilogramů jsem zhubl bez jakéhokoliv pohybu navíc. Fakt to funguje. Pokud ale do svého životního stylu zařadíte jakýkoliv pohyb – třeba obyčejné procházky a projížďky na kole, určitě nic nepokazíte. Spíš naopak. Tělo pohyb potřebuje. Ne k hubnutí ale třeba k udržování fyzické kondice.

V této sekci tedy najdete:

• Mé pocity a dojmy – jak už název napovídá, dojmy a pocity z průběhu nízkosacharidové diety, přehledně popsané od prvního okamžiku kdy jsem se dozvěděl o knize Tima Ferrisse až do ukončení diety.
• Technická data – fotografie a tabulky měření hmotnosti, obvodů (nejen pasu) a krevního tlaku.
• Recepty – recept na snídani a hlavní jídlo, jak to dělám já. Pak je tam ještě pár řádek o mé životosprávě.