Úno 222017
Na tenhle recept jsem narazil náhodou na serveru lidovky.cz. Vyzkoušel jsem ho doma a zjistil, že šátečky nejen dobře chutnají ale i příprava je vcelku jednoduchá.
Ingredience:
250 g tvarohu
250 g másla (změklého)
250 g hladké mouky
moučkový cukr
povidla na náplň
1 vejce na potření
Všechny suroviny zpracujeme dokud nevznikne hladké těsto. Na pomoučněné pracovní desce rozválíme 3 mm placku, kterou nakrájíme na čtverečky. Ty naplníme povidly či marmeládou a utvoříme šátečky. Okraje zalepíme koncem vidličky.
Šátečky rozložíme na plech s pečícím papírem. Potřeme rozšlehaným vajíčkem. Troubu rozehřejeme na 190-200°C a pečeme do zlato hněda. Před podáváním zlehka pocukrujeme.
Zobrazeno: 413 krát